Morelia, Michoacán, 13 de noviembre de 2026.- El gobierno municipal de Morelia, a través de la Secretaría de Fomento Económico (Sefeco), informó que inauguró la vigésima tercera edición de Ferias Gastronómicas. Según la dependencia, el evento reúne a productores, cocineras y comerciantes.
Guadalupe Herrera Calderón, titular de Sefeco, señaló que el encuentro busca fortalecer la economía local mediante espacios para que empresas, productores y comerciantes desarrollen sus actividades y acerquen sus productos a la población. Añadió que la seguridad y el desarrollo económico son fundamentales para generar confianza, impulsar la inversión y aprovechar los espacios públicos.
Dulce María Aguirre González, presidenta y fundadora de Ferias Gastronómicas, resaltó la trayectoria del encuentro y reconoció el apoyo institucional y la participación de los expositores, a quienes atribuyó la continuidad de las tradiciones culinarias de Morelia y Michoacán.
La edición se llevará a cabo durante tres días en la Plaza Valladolid, con una oferta de gastronomía tradicional, cocineras y cocineros, productores y comerciantes, así como actividades artísticas y culturales, de acuerdo con la información difundida.
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