Morelia, 2 de octubre de 2026. La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Saderm) llevó a cabo la Capacitación de Producción de Huevo en la tenencia de Tacícuaro, con el objetivo de brindar herramientas para mejorar la productividad avícola y fortalecer la seguridad alimentaria de las familias.
El titular de la dependencia, Roberto Carlos López García, señaló que la capacitación forma parte de las acciones que acompañan la entrega de gallinas de traspatio en comunidades de la zona rural de Morelia, a fin de que los beneficiarios cuenten con mejores condiciones para su cuidado y aprovechamiento.
López García indicó que con los cuidados implementados las gallinas comienzan a producir huevo entre las 18 y 20 semanas de edad y pueden alcanzar una producción de entre 200 y 300 huevos al año, dependiendo de sus condiciones de manejo y alimentación.
La Saderm informó que como parte de estas acciones se han entregado más de 27 mil gallinas de traspatio, con la finalidad de contribuir a la economía familiar mediante la producción de huevo para autoconsumo y, en su caso, para su comercialización.
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