Morelia, Michoacán, 26 de marzo de 2026. La Feria del Mole 2026 se llevará a cabo en Tupátaro los días 4 y 5 de abril, informó la Secretaría de Turismo de Michoacán (Sectur) .
El consejero presidente de la comunidad indígena de Santiago Tupátaro, perteneciente al municipio de Huiramba, Andrés Granados Lara, señaló que la feria surge a raíz de la iniciativa de las cocineras locales para ofrecer sus productos y difundir la riqueza gastronómica de la localidad, además de incrementar la derrama económica y el turismo en beneficio de la comunidad.
La consejera de cultura y turismo de la comunidad, Olga Lidia Rivera Ayala, destacó que este año se tiene prevista la llegada de 10 mil asistentes, quienes podrían generar una derrama económica cercana a los 150 mil pesos.
Las cocineras María de Lourdes Fabián Cerna e Isabel Cruz Orozco coincidieron en que, a más de 20 años de tradición, esta feria ha logrado impulsar la venta de mole artesanal. Entre los alimentos que se podrán degustar se encuentra el mole rojo con guajolote y las corundas.
El 4 de abril a las 10:00 horas se llevará a cabo la inauguración y a las 10:30 la apertura de los estands con venta de alimentos y artesanías. A partir de las 11:00 horas iniciará la programación cultural. El 5 de abril las actividades comenzarán a las 11:00 horas. El programa completo puede consultarse en la página de Facebook “Santiago Tupátaro”.
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