Morelia, Michoacán, 6 de abril de 2026. La Secretaría de Fomento Económico (Sefeco) concluyó la Cuarta Feria Gastronómica de Umécuaro, realizada el 4 y 5 de abril, con la participación de restaurantes ubicados a la orilla del Lago de Umécuaro, quienes ofrecieron platillos de la gastronomía mexicana.
La titular de la Sefeco, Guadalupe Herrera Calderón, destacó que la feria se ha consolidado como una de las más importantes de la región al generar beneficios directos para la comunidad. De acuerdo con la dependencia, la feria registró una afluencia de aproximadamente 4 mil 500 visitantes y una derrama económica estimada de 700 mil pesos.
Entre los platillos y bebidas que los visitantes pudieron disfrutar se incluyeron mole de pollo y guajolote, camarones en diversas presentaciones, pescado zarandeado, carne asada, mezcal y pulque.
La Sefeco señaló que el evento representa un impacto positivo para la economía local y el fortalecimiento del sector restaurantero y turístico, consolidando a Umécuaro como un destino culinario y turístico en la región.
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