Morelia, Michoacán, 16 de octubre de 2026. El Ayuntamiento de Morelia inauguró la edición 25 de la Feria del Pan, un encuentro que busca impulsar el comercio local, reconocer el talento de las y los panificadores y generar oportunidades para la economía del municipio, en línea con la visión del presidente municipal Alfonso Martínez Alcázar.
La secretaria de Fomento Económico, María Guadalupe Herrera Calderón, informó que en esta edición participan 50 panaderías de distintos municipios de Michoacán. Señaló que, por primera vez, Oaxaca y Campeche participan como estados invitados, con su tradición panadera y riqueza culinaria.
El delegado en Michoacán de la Cámara Nacional de la Industria Panificadora (Canainpa), Alejandro Durán Gama, destacó la presencia de las delegaciones invitadas. El presidente de Canaco Servytur, Oliverio Cruz Gutiérrez, señaló que la feria ha crecido con el tiempo y se ha consolidado como un espacio para compartir la diversidad de la panificación.
La dependencia municipal indicó que el evento busca promover el consumo local y reconocer la panificación como parte de la identidad gastronómica del estado. La feria está abierta al público y cuenta con la participación de negocios locales y de los estados invitados.
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