Morelia, Michoacán, 6 de julio de 2026.- La Secretaría de Salud de Michoacán, a través de la Comisión Estatal para la Protección contra Riesgos Sanitarios, difundió el aviso de riesgo emitido por Cofepris para evitar la recolección y consumo de hongos silvestres sin conocimiento especializado, ya que existen alrededor de 100 especies tóxicas en el país que pueden confundirse con las comestibles.
El titular de la Coepris Michoacán, Juan Manuel Moreno Magaña, señaló que las aplicaciones móviles y redes sociales no son herramientas confiables para determinar la seguridad de una especie, y que ningún remedio casero elimina las toxinas de los hongos. Las personas que presenten diarrea, náuseas, vómito, dolor abdominal severo o convulsiones deben recibir atención médica inmediata.
Moreno Magaña enfatizó que la única manera segura de obtener y consumir hongos silvestres es adquirirlos de personas con experiencia y reconocimiento tradicional en la materia, para evitar intoxicaciones o desenlaces fatales.
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